unsere Zutaten

Zutaten Lüneburger Bonbons


Unsere selbstgemachten Bonbons werden aus folgenden Zutaten hergestellt:

Zucker, Glukosesirup

Azofreie Farben: Karminrot E120 + E100, Kurkumingelb E100, Blau E131, Zuckercoleurbraun E150c, Betacarotin E160a, Weiss E171, Schwarz (Pflanzenkohle)

Azohaltige Farben: Indigoblau E133, Brilliantschwarz E151

Unsere Lakritzen enthalten zusätzlich folgende Zutaten: Süßholzsaft, Anisöl, Salmiaksalz, Kochsalz und z.T. Menthol.Unsere zuckerfreien Bonbons enthalten keinen Zucker und keinen Glukosesirup. Sie werden aus Isomalt gekocht und mit Stevia gesüßt. Unsere Aromen sind überwiegend natürliche und naturidentische Aromen.

Unsere selbstgemachten Bonbons sind glutenfrei und frei von Gelatine.

Alle handgemachten Bonbons sind vegan - ausser Bonbons die echtes Karmin enthalten.
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